Le Jardin Potager

L’idée de créer un jardin potager a germé en avril 2018. La préparation du terrain commence avec une surface d’environ 450 m² et 2 bénévoles. L’année suivante nous sommes 3.

Nos premières plantations démarrent dès le mois de mai avec des                     

Afin d’agrémenter notre potager, nous avons inséré des rayons de fleurs :

dahlias, zinnias, oeuillets d’inde, et phacélie très butinées par nos abeilles. Elles protègent, également, nos cultures des parasites.

Vers mi-mai nous avons planté :

et préparé les semis de :

Dès début juin nous avons mis en place .         

En juillet, nous avons repiqué                                                        

Le mois d’août a vus les semis de salade, qui seront consommés en hiver.                                              

L’arrosage de nos légumes est fait avec l’eau de notre puit.
Notre potager fournit les besoins de la Grange pour les repas de chantier des bénévoles et les animations.
Une partie de nos légumes est vendue à nos bénévoles.
En octobre, lors de Flora V’nouse, des paniers gourmands ont été réalisés avec nos récoltes et vendus aux visiteurs.
En 2019, la surface de notre jardin s’est agrandie, nous avons pu élargir la gamme de production avec des aubergines, cardes, oignons, échalotes, épinards de printemps et haricots nains à écosser en frais.
Malgré la sécheresse de cette année 2019, la récolte fût abondante grâce au paillage qui permet de limiter l’arrosage.