Le marché aux légumes a lieu à partir de juin tous les mardis et samedis matin de 10 h à 12 h uniquement sur le site de la Grange de Beauvais à l’espace Bar à légumes situé juste à côté du jardin potager. Ne sont vendus que les productins de nos jardins potager ou carré des sens (petits fruits).

Les légumes et fruits sont cueillis le matin même de la vente et fonction de la demande.

Parmi les légumes les plus en vue, nous avons des pommes de terre – plusieurs variétés, des haricots verts, des courgettes, aubergines ou tomates pour faire vos ratatouilles ou vos coulis.

Le jardinier vous proposera également des oignons (blanc, jaune ou rouge ), des choux (chou-fleur, chou cabus, chou frisé), des bettes, betteraves rouges  ou poireaux en fonction de la périodes.

Quelques légumes anciens sont testés chaque année comme les rutabaga, le panais, la patate douce et le topinambour.

N’hésitez pas à demander, nous ferons au mieux pour vous servir.